謎の包丁『メッツァルーナ』の意味や使い方とは?きまぐれクックで話題!?

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謎の包丁『メッツァルーナ』の意味や使い方とは?きまぐれクックで話題!?

今回は、

最近、YouTuber

きまぐれクックの

金子さんが

使ったことでも話題の

「メッツァルーナ」

という種類の包丁について

解説していきたいと思います!

 

普段はあまり料理をしない人でも

思わず見てしまうような

ものすごい形の

包丁でございます 笑

 

思わず武器としても

使えそうな包丁ですね 笑

 

メッツァルーナを聞いたことがない人も

是非見ていってください!!



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謎の包丁『メッツァルーナ』の意味や使い方とは?きまぐれクックで話題!?

①そもそも気まぐれクックの金子さんとは?

YouTubeで動画投稿している

YouTuberさんで、

登録者は90万人以上にもなります。

 

主に料理をする動画を出している

若い男性の方で

ものすごい料理が美味く!

 

とても人気の方です!

 

その方も、

メッツァルーナを

ラディッシュの葉を

みじん切りにするために

使われていました!!

謎の包丁『メッツァルーナ』の意味や使い方とは?きまぐれクックで話題!?

②そもそもメッツァルーナとは!?

このような形の

刃に持ち手が二つついた

一種の包丁です!!

 

イタリアのご家庭では

一般的に使われているようです!

 

もともとはピザカッターにも

使われていました!

 

メッツァルーナは

1708年に発明されました。

 

二枚刃のものもあり、

肉のみじん切り、

ハーブや野菜を刻むために

使用されます!

謎の包丁『メッツァルーナ』の意味や使い方とは?きまぐれクックで話題!?

③メッツァルーナの名前の意味や由来は?

メッツァルーナの

このおもしろい名前の由来は

イタリア語からきています!

 

Mezzaメッツァ

半分という意味で

lunaルーナ

という意味になります!

 

つまり

Mezza luna

メッツァルーナ=半月

ということになりますね!!

 

見た目で半月をイメージし

それをそのまま名前にしたようです!

 

イタリア語なだけでも

かなりカッコイイですね!!

 

明日から夜空に半月をみたら、

「今日はメッツァルーナか…」

と静かにつぶやいて見ましょう。

 

近くにイタリア人がいたら

なかよくなれるかもしれません。

 

責任は負いません。



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④メッツァルーナな買うといくらくらいするのか!?

値段はピンキリで、

安いものは2〜3000円ですが、

高価なものや業務用などは

15000〜20000円ほどする

高価なものまであります!

 

5000円以下でも

機能的には十分ですので、

一度試しにご家庭で使って見たり、

料理好きのお友達に

プレゼントしても喜ばれるかも

しれません!!

謎の包丁『メッツァルーナ』の意味や使い方とは?きまぐれクックで話題!?

⑤メッツァルーナの使い方とは!?

メッツァルーナは、

面倒臭いみじん切りを

簡単に行えるようになります!

 

左右の持ち手を持って

まないたの上に置いた

ハーブなどの上に置いて

左右に傾けシーソーのように

動かします。

 

それを上下に移動させることのよって

一度に多めの面積に

切れ目をいれてみじん切りのように

切ることができます。

 

動かして切るために

ちょうどいい重さも

メッツァルーナの刃には

あるようです。

 

物にもよりますが

500g前後あるものも

あります。

謎の包丁『メッツァルーナ』の意味や使い方とは?きまぐれクックで話題!?

⑥メッツァルーナを使う食材とは?

みじん切りする場合に

様々な食材に使うことができます!

 

お肉や葉にも使え、

サラダを作ったり、

ハーブ、香草などの葉を

多めに切るときに

より重宝します!

 

サラダをたくさん食べる

ご家庭は是非一度

検討して見てはいかがでしょうか!?

謎の包丁『メッツァルーナ』の意味や使い方とは?きまぐれクックで話題!?

⑦まとめ

いかがでしたでしょうか!?

 

メッツァルーナを

初めて見たときは

なんだこれ!?

何に使うんだ?

どう使うんだ?

と最初は思ってしまいましたね 笑

 

でも、しっかりとした

料理道具だということが

わかりました!

 

もしご家庭などでも

ハーブなどを

みじん切りにしたいときなどがあれば

是非一度この武器のような

料理道具を使って見ては

いかがでしょうか!?

 

みじん切りがより早く、

料理が楽しくなるかもしれませんね!!


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